El kefir

 

                                                                 EL KÉFIR ( 1 PRÁCTICA)





Plsnteamiento : ¿El kéfir se alimenta?


Hipótesis: Si se alimenta posiblemente cambie la leche, también pensamos que variaría el peso

Variables: olor , peso , color , textura , sabor , tamaño y ph.

Controlamos: Primer peso: 3,2 Segundo: 3,6 Tercero: 3,9

Variable         Con Kéfir       Sin Kéfir
color               igual               igual
olor                mas suave       mas fuerte
textura            rugosa           lisa          
ph                  amarillo          morado
sabor             _____            dulce
densidad        mayor             menos